Nous vous proposons cinq miels issus de l’exploitation, deux miels de fleurs de printemps puis l’acacia et enfin deux miels de fleurs d’été. Trois miels produits à Street Art City (Lurcy-Lévis) sont en vente sur place
Les pots font 250g, 500g ou 1kg, le flacon souple doseur pour l’acacia pèse 350g.
Miel de printemps – Rucher des Verdiaux
Pot de 250 g, 500 g ou 1 kg
Le miel de fleurs de printemps est un miel très doux, au goût fruité et avec de petites notes acidulées. Ce miel est moins fort que le miel de fleurs d’été.
Localement, les essences butinées sont notamment prunellier, aubépine, pissenlit, marronnier, colza,…
Sa cristallisation sera fine ce qui nous permettra d’en faire du miel crémeux après brassage.
Le rucher des Verdiaux (prononcé Veurdiaux en bourbonnais) qui signifie « tout arbre poussant aux bords d’une rivière » est bien nommé, il se trouve au bords de l’Allier. Des peupliers, des saules, des prunelliers et beaucoup de fleurs sauvages y nourrissent nos abeilles.
Miel de printemps – Rucher des 3 Roys
Pot de 250 g, 500 g ou 1 kg
Le miel de fleurs de printemps est un miel très doux, au goût fruité et avec de petites notes acidulées. Ce miel est moins fort que le miel de fleurs d’été.
Localement, les essences butinées sont notamment prunellier, aubépine, pissenlit, marronnier, colza,…
Sa cristallisation sera fine ce qui nous permettra d’en faire du miel crémeux après brassage.
Le rucher des trois Roys est situé dans l’ancien parc d’une propriété avec des arbres centenaires.
Miel d’acacia
Pot de 250 g, 500 g ou 1 kg. Le flacon souple doseur est de 350g.
Le miel d’acacia est un miel qui reste naturellement liquide au cours du temps, sa cristallisation n’intervient que tard. Son gout est léger, fruité, doux en bouche. Il remplace facilement et avantageusement le sucre blanc dans les laitages, les boissons, les pâtisseries ou les plats. Grâce à son faible indice glycémique, ce miel est aussi recommandé aux personnes diabétiques ou qui suivent un régime hypocalorique.
Miel d’été – Rucher des Verdiaux
Pot de 250 g, 500 g ou 1 kg
Le miel d’été est plus parfumé, avec plus de caractère et un goût plus marqué que celui de printemps. Sa cristallisation est moins fine que celui du printemps ce qui fait qu’une fois brassé, on sent malgré tout les cristaux qui fondent dans la bouche.
Localement, les essences butinées sont notamment le trèfle, le tilleul, la ronce,…
Le rucher des Verdiaux (prononcé Veurdiaux en bourbonnais) qui signifie « tout arbre poussant aux bords d’une rivière » est bien nommé, il se trouve au bords de l’Allier. Des peupliers, des saules, des prunelliers et beaucoup de fleurs sauvages y nourrissent nos abeilles.
Miel d’été – Rucher des 3 Roys
Pot de 250 g, 500 g ou 1 kg
Le miel d’été est plus parfumé, avec plus de caractère et un goût plus marqué que celui de printemps. Sa cristallisation est moins fine que celui du printemps ce qui fait qu’une fois brassé, on sent malgré tout les cristaux qui fondent dans la bouche.
Localement, les essences butinées sont notamment le trèfle, le tilleul, la ronce,…
Le rucher des trois Roys est situé dans l’ancien parc d’une propriété avec des arbres centenaires.
Street Art City – Lurcy-Lévis
Pot de 250 g
Miel fleurs de printemps, miel d’acacia et miel fleurs d’été.
Ces trois miels sont issus du rucher de Street Art City. L’étiquette a été dessinée spécialement par Sakew.
Ces miels sont disponibles uniquement à la boutique de Street Art City.